中式推销 - 怎么吃比吃什么重要 作者：谭一平    浏览量：92860 次    章节数量：71 章   2009/9/12 21:53:00

  一次，有个推销员来我们公司做推销，我们对他的产品很感兴趣。谈到中午十二点多了，他就说请我和另一个经理吃饭。我们也欣然接受了，因为我们想在吃饭时把事谈完，下午还有别的事。下了楼以后，他看到我们写字楼对面的一酒楼很气派，便邀我们到那里去用餐。一进门，人山人海，没办法，我们只好退出来。另外又找了几家，只要是稍为像样一点的都找不到座位。最后，我们只好到旁边的麦当劳去，虽然找到了座位，但只能在各自的座位上吃，好不尴尬！

　　对于推销员来说，请客户吃饭也大有学问。

　　在比较繁华的地方，一到午饭的时间，大部分餐馆都人满为患，很嘈杂。如果不提前做准备，就会遇到我们上面同样的尴尬。所以，对一些重要的客户，你得用点心思，最好提前找好地方，哪怕稍微远一点，也要清静幽雅一点，这样也可以边吃边聊。客户就是上帝，所以在侍奉上帝的时候，你必须小心周到。上帝有时喜欢简单，但绝不容忍随便。

　　一般来说，请客户吃午饭不能太复杂，因为大家下午都有事，不好喝酒，但是简单并不代表随便。首先要定好你打算请对方吃什么。谈完正事，到了饭点，先问问对方是否方便一起吃饭。如果方便，再问问对方喜欢吃什么，或者有什么忌口，之后再决定去哪里吃。我有一客户，他只要一请我们吃饭，就肯定请我们去燕莎商场下面吃烤肉。那里面的确气派又舒适，但是，我并不喜欢吃烤肉。作为推销员，你不能自己想吃什么就给客人点什么，而是要先问客户想吃什么你才点什么。

　　下午双方都会有事，一般不喝酒，但出于礼节，你还是要征求一下对方的意见，因为有人中午也喜欢喝点酒。如果对方说来点啤酒，那你也就得喝一点。

　　请客户吃饭虽然不是在办公室吃，但它也是一个推销员的工作的一部分。中国一般的人早已解决温饱问题，人们在吃的问题上可以选择的余地大大增加了，可一些人挑食的毛病也越来越严重了，对于推销员来说，这不是件好事。比如你请客户吃饭，出于礼貌，肯定要先请客人点菜；客人点后，你要是一会儿说自己不吃溜猪肝，一会儿又说不吃爆腰花，那客人会是一种什么反应呢？所以，作为推销员，一定要克服偏
食的毛病，只要不是不卫生和影响健康的食物，就应该迎合客人的喜好，对方点什么你吃什么。

　　我们公司的业务员张姗刚开始做业务时，曾向我抱怨过，说有的客户一上桌就说笑话，讲段子。有些段子俗得不能再俗了；她最受不了的就是这个，有时简直想吐。

　　我劝她要慢慢适应这种商业文化。与客户一起吃吃喝喝，就是为了增进了解；在这种场合需要的就是轻松和愉快，如果到了饭桌上大家还是那么严肃，双方都会感到没趣。

　　有些推销员认为自己请客户吃饭是为了工作，所以，想利用吃饭这种时间把办公室没谈完的工作谈完。其实，中国有一句老话，叫作欲速则不达。除非约好了是边吃边谈公事，或者是客户先提起公事，在一般情况下，吃饭的时候应该喝得高兴，吃得也高兴，以天南海北的闲聊为主；这时追求的就是个气氛。如果你在请客户吃饭时，老是不停地在谈工作上的事；或都客户刚开始闲谈，你就马上又将话题扯回工作上的话，你这种只考虑自己的做法就只会让客户反感。

　　作为一个推销员，最重要的是把自己推销出去，也就是说在让客户了解你产品之前，要让客户了解你的人品，让对方信任和敬重你。如果你在与客户吃饭时还老是叽哩咕噜谈产品，谈条款，这看上去很敬业，但实际上往往容易给人一种你既没能力又没情趣的印象。所以，在吃饭这种本应该放松的时候就应该放松，在谈笑风生中让客户对你有人全面的了解。
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