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农产品十大营销策略

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  • 吧主

    90年代中期以后,随着买方市场的形成,农产品卖难现象愈发突显出来,成为影响农民增收,制约经济发展的一个重要障碍,相当多的人开始感到调整不易,销售更难,为农产品的没有销路犯愁。如何解决或缓解卖难状况,关键是要求我们把准农产品市场脉博,了解变化趋势,制订相应措施。在农产品营销上要注重以下十大策略。

      一、优质化策略。当前农产品市场出现的卖难,主要原因就集中在大众化产品过多上,我们要大力实施"良种工程",加速淘汰滞销大路货品种,以质取胜,以优发财。同时依靠农业新技术、新工艺、新机械,减少农产品的生产费用投人,实行农产品的规模化、集约化经营,努力降低单位农产品的生产成本,追求最佳经济效益。

      二、多样化策略。消费者对奇形异彩农产品需求,使一个产品多种式样,成了新的消费动向,如乌骨鸡、七彩龟、黑小麦等农产品虽分别属鸡、龟、麦类,但因为其颜色特别,药用价值较高,不仅市场销路好,而且经济效益高。

      三、错季化策略。处于生产旺季大批量上市的普通农产品很难卖到好价,如果能通过设施化种养、储藏保鲜一些农产品,变生产旺季销售为生产淡季销售,或消费旺季销售,定能提高种养利润,大棚蔬菜、反季节栽培、冷库保鲜等就是成功实例。

      四、净菜化策略。净菜上市适应了居民生活快节奏、高效率的要求,现在正向小包装方向发展,经产地整理、消毒无菌,分级包装,然后上市,市场十分热销,尤其是速冻菜、真空保鲜菜便于贮藏和运输,出口创汇附加值高,外销潜力大,市场广阔。当然,自产自销农户也可洗净蔬菜,分级分类包装,略有加价,出摊销售,同样也能赢得顾客的欢迎。

      五、乳化策略。烤乳猪、吃乳鸽、煮青豆、嫩玉米是人们崇尚嫩鲜食品的表现。江苏省东台市四灶镇户户养乳猪"拱出",一个大产业,产品打进台湾、新加坡市场,最高价每只达60美元,年销售收人达1.2亿元,人均增收1500多元。这一诱人的数字,足以让我们看到嫩乳农产品的发展前景。

      六、自然化策略。随着人们观念的更新,胃口的变化,不少消费者的口味正向自然化回归,热衷于自然产品,粮食兴吃粗粮,禽畜兴吃草食的禽畜,蔬菜兴吃野菜。因此,天然、野生、土特型的农产品需求将不断增加,这就要求我们反弹琵琶,看准趋向,满足市场。

      七、绿色化策略。绿色农产品有利于增强人民体质,改善生存环境。当今世界,人们对绿色农产品越来越青睐。世纪之初,我国己全面启动"开辟绿色通道,培育绿色市场,倡导绿色消费"的"三绿工程"。我们要牢牢抓住这一机遇,奏响绿色主旋律,大力发展无公害蔬菜、畜和蛋品。

      八、加工化策略。农产品通过加工增值的例子,比比皆是,农民投资办加工企业不仅获得了农产品的增值部分,同时也获得了加工的收入。80年代,江苏省兴化市不少乡镇的大葱卖不掉,烂在田里,倒进河里,造成河水污染。近几年,本地农民先后投资办起了十多家大葱加工厂,加工脱水葱、方便面调料出口到韩国和我国台湾等地,全市大葱面积由万把亩猛增到40多万亩,每年增收几千万元。

      九、名牌化策略。名牌是打开广阔市场的金钥匙,为了掌握这一占领市场的主动权,一要以名创牌,选择叫响的农产品名字,对市场竞争力强的优势产品实行商标注册。二要以质创牌。严格按标准质量生产,提高农产品品位。三要以面创牌。搞好农产品的包装,美化农产品的外表。四要以优创牌。加大宣传力度,树立良好的公众形象。

      十、外向化策略。走出家门,甚至跨过国界,参与大市场流通,组建农民民间流通协会,常年从事农产品贩运。抓住乡镇改革契机,引导乡镇干部分流创办农贸市场,促销农产品,建好各级交易市场,搭建以县农贸市场为中心,乡镇集贸市场为支点的网络。同时采取网上销售、远程运输、窗口直销等现代营销手段,激活流通,拓展市场。

    作者:221.220.43.* 日期:2009/5/30 18:17:36   回复

  • 1.回复:农产品十大营销策略

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    作者:123.117.20.* 日期:2009/11/20 11:26:57   回复

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